Tagasi nimekirja

Tuuli Mathisen

Retseptid

  1. Jõuluheeringas apelsini, nelgi ja rosé pipraga
  2. Vürtsikas kõrvitsa toorjuustu kook karamellise kattega
  3. Iiri õunakook kaerahelbe-purukattega
  4. Õuna-rosina täidisega kook krõbedas tainaümbrikus
  5. Alõtšamoos tibakese mündi ja õunaga
  6. Õunamarmelaad kadakamarjadega
  7. Grillitud suvikõrvitsasalat fetajuustu ja piiniaseemnetega
  8. Kumkvaadimoos
  9. Suvemarjakook vanillikreemiga
  10. Vaarika-punase sõstra moos
  11. Maasika-arbuusi külmsupp kitsejuustuga
  12. Rabarberkaste sidrunikoore ja muskaatpähkliga
  13. Rabarberi-kardemoni kastme ja kaeravahuga kihiline magustoit
  14. Küpsetamata apelsini-porgandi toorjuustukook kaerapõhjal
  15. Kihnu sai
  16. Kookospiima panna cotta veriapelsini kastmega
  17. Pehme piparkook valge šokolaadi glasuuriga
  18. Šokolaadimuffinid mandariiniga
  19. Kõrvitsasai kuivatatud jõhvikate ja tumeda šokolaadiga
  20. Vale kirsimoos ehk tikrimoos kirsilehtedega
  21. Tikri-sidrunivõide täidisega kook
  22. Karamellised õunad mandlikattega
  23. Kuusevõrse toorsiirup
  24. Marineeritud avokaado
  25. Kõrvitsa-kikerhernekarri
  26. Ahjukana aplesiniga
  27. Vastlakuklid
  28. Karamellise rabarberi ja ahjupeedi salat
  29. Banaanileib
  30. Krõbeda katte ja mahlase sisuga kardemonine õunapirukas
  31. Pisut patune ploomi- või õunakompott vürtside ja brändiga
  32. Pontšikud bataadi ja tatrajahuga
  33. Jäine kitsejuustu-jõhvika kook
  34. Sekanjabin ehk Pärsia jahutav mündijook
  35. Tomatisalat sibula, oliivide ja killukese kiluga
  36. Ploominaps ingveri ja kardemoniga
  37. Õhuline hapukoorekook maasikakastmega
  38. Külluslikud šokolaadiampsud kuivatatud jõhvikate ja pekaanipähklitega
  39. Lambafilee tüümiani-viina marinaadis
  40. Siidine konjakisinep
  41. Pirnitartlett mandlitäidisest vahekihiga
  42. Kihiline jahuvaba porgandikook toorjuustukreemiga
  43. Babka kodutehtud Nutellakreemi täidisega
  44. Hiina apelsinikana
  45. Pähkli-tatrajahu põhjal purukook õuna-jõhvikatäidisega
  46. Karamellistatud noored porgandid
  47. Šokolaadiküpsised kookose ja pistaatsiapähkliga
  48. Tagurpidi rabarberikook mandlijahuga
  49. Viigimarjamoos
  50. Petite tender punasesõstra-tšilli vürtsmoosiga
  51. Lõhe-carpaccio Jaapani aktsendiga
  52. Kanafilee mustade ubadega
  53. Salat tsitruseliste ja fenkoliga
  54. Roheline avokaadokeeks mooniseemnetega
  55. Külmutatud maasikakook
  56. Tuunitud Pavlova
  57. Peedi-brownie
  58. Kreveti-ceviche
  59. Lambasadul mustasõstrakastmega
  60. Grill-liha juurde sobiv maasikakaste tibakese tšilliga
  61. Ahjumaasikad valge šokolaadiga
  62. Grillitud arbuus Kreeka pähklite ja Kreeka jogurtiga
  63. Brita kook rabarberi ja kodujuustuga
  64. Iiri soodaleib
  65. Musta tee sai
  66. Marineeritud ja grillitud karamelline kitsejuust peedipestoga
  67. Mandlijahuga rabarberikook
  68. Hiinapärases marinaadis seafilee
  69. Apelsini, pruuni suhkru ja konjakiga graavitud lõhefilee
  70. Apelsini, pruuni suhkru ja konjakiga graavitud lõhefilee

Kõik autorid