Tagasi nimekirja

Ragne Värk

Tavaliselt on mu koogid mingi mõtte või isu tulemus. Maasikahooajal mõlgub lisaks maasikatele peas ühel päeval midagi beseelaadset, jahedamal õhtul jällegi midagi martsipanist. Suvine aeg on mõnus, sest päris tihti saab juba hommikuti turgu külastada – sealne melu, kodumaised viljad ja turulettidel laiutavad ürdid annavad energiat ja ideid terveks päevaks.Toidublogi „Kokkama Ragnega” autor
Toidublogi „Kokkama Ragnega” autor

Retseptid

  1. Rabarberi-juustukook küpsisetükkidega
  2. Kohvismuuti
  3. Sidruni-laimidžemm
  4. (Puu)ahjus hautatud ribiliha
  5. Kodune saiavorm kaneeli-moonivõiga
  6. Suhkrukastmes leotatud hapupiimapannkoogid (nisujahuta)
  7. Magushapu kastmega pardimaks
  8. Apelsini ja kaneeliga kohupiimakook
  9. Ahjurabarber kookosesegadikuga
  10. Tummine rabarbri-šokolaadikook
  11. Gluteenivaba suhkrukook mandlipralineega
  12. Kama-maasika-beseemagustoit
  13. Pardirostbiif sibulamoosiga
  14. Maasika-piparmündi jäätee
  15. Pirni-mandlirullid
  16. Maasika-martsipanikook
  17. Tomatikastmes lihapallid kartulipüreega
  18. Kiirelt marineeritud lõhefilee
  19. Beseekook vahukoore, maasikate ja biskviidiga

Kõik autorid