Tagasi nimekirja

Rene Uusmees

Eesti köögi uuendamisest räägitakse sageli. Kui rääkijaid piisab, siis reaalseid uuendajaid on märksa vähem.Rene Uusmees on kõige silmapaistvam Eesti köögi uuendaja.

Retseptid

  1. Küpsetatud seapekk pähklite, küüslaugusiirupi ja maapirnikreemiga
  2. Sült hanemaksa ja mustasõstraželeega
  3. Sült hanemaksa ja mustasõstraželeega

Kõik autorid