Tagasi nimekirja
Margo Paluoja on üks kõige erilisem kokk oma tööstiili poolest. Ta teeb oma köögis erinevaid katsetusi praktiliselt iga päev ja dokumenteerib seejärel päeva tulemused. Sellest johtuvalt on maitsed tema roogades grammi pealt paika timmitud. Ja koostisainete kogused tema retseptides on täpsemad, kui ei kellelgi teisel.
