Tagasi nimekirja

Jürgen Lip

Andekas kokk, kelle kokanduslik käekiri on eristuv ja isikupärane. Muutis restorani Rööm kiiresti üheks kõige huvitavamaks söögikohaks Pärnus.

Retseptid

  1. Miso-karamellivaht
  2. Kirsimoos mooniseemnetega
  3. Kaneelisuhkrune praesai Kreeka jogurti, mee ja nekratiiniga

Kõik autorid