See nimi tasub meeldejätmist. Esimesed sissekanded tema kokakarjääri-raamatus on niisugused, nagu enamusel maailma tippkokkadest. Aasta noorkoka tiitli võitmine enne kooli lõpetamist. Esimene töökoht riigi kõige paremas restoranis. Kogemuste omandamine välismaal... Ootame põnevusega järgmisi sissekandeid.