Eestis on palju tuntud kokkasid, aga Eestis ei ole peaaegu ühtegi tuntud kondiitrit. Ometi on eestlased väga maiad kui otsustada iga päev ärasöödavate tortide ja kookide põhjal. Nadja on elupõline kondiiter ning elav kinnitus sellele, et pika töötegemise ja vaevanägemise tulemusena tuntus ning tunnustus ühel heal päeval siiski tulevad. Haapsalu galeriikohviku Anni Kohvik kondiiter