Meloni-maasikasalat
- 1 melon
- 500 g maasikaid
- 3 virsikut
- soovi korral sidruni- või laimimahla ja tuhksuhkrut
- kaunistamiseks melissi- või mündilehti
Poolita melon, eemalda sisu nii, et koored jääksid terveks, ning tükelda. Tükelda ka virsikud, lõika maasikad neljaks ning sega kõik kokku. Kui tundub, et tulemus on liiga mahe, pigista peale pisut sidruni- või laimimahla. Lase pool tundi külmkapis maitsestuda, serveerimiseks tõsta segu melonikoortesse ning sõelu soovi korral peale tuhksuhkrut.