Kohupiimakoogikesed

6- koogikest

• 250 g kohupiima
• 100 g hapukoort
• 2 muna
• 3-4 sl suhkrut
• 1 tl vanillisuhkrut
• 1 dl jahu
• 1 dl kookoshelbeid
• pärlsuhkrut
• 6 maasikat
• võid vormide määrimiseks

Sega kohupiim hapukoorega, maitsesta suhkrutega. Lisa ükshaaval munad. Sega juurde jahu ja kookoshelbed. Määri väikesed portsjonvormid võiga. Jaga tainas vormidesse. Viiluta maasikad ja tõsta kohupiimasegule. Puista peale pärlsuhkur. Küpseta 200 kraadises ahjus 15 minutit, kuni koogikesed on kenad kuldpruunid.