Hapukoore-leivadessert

Lõika rukkileib väikesteks kuubikuteks. Kuumuta pannil või, lisa leivakuubikud ja suhkur. Prae leib krõbedaks, kuid ära ära kõrveta! Klopi hapukoor vahule, maitsesta vähese vanillisuhkruga. Lao pokaalidesse kihiti jahtunud krõbedaid leivakuubikud, hapukoorekreemi ja marju. Serveeri kohe.