Tikri toormoos
- 500 g tikreid
- 1 dl ekstrapeent suhkrut (suhkru kogus sõltub marjade magususest, vajadusel lisa suhkrut)
Puhasta tikrid, vala need kaussi ja kalla marjadele suhkur. Purusta marjad saumikseriga. Soovi korral võib lisada laimist pigistatud mahla. Serveeri moosi koos juustuga või röstisaial.
Pikemaks säilitamiseks aseta toormoos sügavkülma.