Pesto kevadrohelisest
- peotäis karulaugulehti
- mõned võilillelehed
- 50 g kõrvitsaseemneid
- 50 g Parmesani
- pool rohelist hapukat õuna riivituna
- 1 tl sidrunimahla
- soola
- näpuotsaga Demerara suhkrut
- 1 dl mahedamaitselist õli
Pane ained kaussi ja purusta sauseguriga ühtlaseks pastaks. Serveeri leivamäärdena või koos pastaga.