Kooretarretis vahuveiniga
2-le
- 2 dl 35% koort (või 1 dl piima ja 1 dl koort)
- 1 dl tarretisesuhkrut Multi
- 1 tl vanillisuhkrut
- 1 dl roosat vahuveini
- 1/2 dl tarretisesuhkrut
- granaatõuna seemneid
Pane koor potti ja kuumuta keemiseni. Sega sisse tarretisesuhkur ja sega kuni suhkur on lahustunud. Võta pott tulelt, maitsesta vanillisuhkruga. Jahuta ja vala magustoidupokaali. Tõsta külmkappi tarduma.
Kui kreem on tugev, puista pinnale granaatõunaseemneid. Pane vein potti ja kuumuta, sega sisse tarretisesuhkur. Sega kuni suhkur on sulanud ja võta pott kohe tulelt. Lase jahtuda. Tõsta lusika abil segu granaatõunaseemnete peale ja pane külmkappi tarduma.