Grillitud ananass kookospiimakastmega
- 1 suur ananass
- 200 g kondenspiima
- 2 sl tumedat siirupit
- 100 g võid
- 1 dl kookospiima
Keeda kondenspiim, siirup, või ja kookospiim pidevalt segades paksuks kastmeks, seejärel jahuta. Koori ananass ja lõika sektoriteks ning sektorid omakorda pooleks. Grilli ananassi kergelt kuumal grillil ja vala üle kastmega ning serveeri soojalt.