Eton mess

  • 200 ml rõõska koort (35%)
  • 0,5 sl suhkrut
  • u 300 g maasikaid
  • u 50 g beseeküpsiseid

Vahusta koor suhkruga, tükelda maasikad. Suuremad beseeküpsised võib soovi korral väiksemaks murda. Sega kõik omavahel ja serveeri kohe.