Talvine NOP-i jõhvikanaps
- 0,5 l Bacardi valget rummi
- 140 g jõhvikaid
- 2 kaneelikangi
- 1 sidruni mahl
- 150 g suhkrut
- 200 ml destilleeritud vett
Torka jõhvikatele augud sisse. Pane potti suhkur, vesi ja kaneelikangid ning keeda kuni suhkur on sulanud ja moodustub siirup. Pane jõhvikad pudelisse, vala neile siirup ja lisa rumm. Hoia segu vähemalt poolteist nädalat toatemperatuuril, pimedas ja suletud purgis.