Pihlaka naps

Purusta marjad ja vala üle 100 g suhkruga, sega. Pane potti ülejäänud suhkur ja vesi. Kuumuta, kuni suhkur on sulanud ning vala soe siirup marjadele. Lase seista kümme päeva, siis kurna.

Selgema joogi jaoks võid kurnata siirupit kaks korda.

Sega siirup liitri viinaga ja lase veel 10 päeva seista.