Mustasõstranaps Leib Resto & Aed moodi
- 100 ml 80% alkoholi
- 900 ml viina
- 100 g suhkrut
- 1,5 kg musti sõstraid
- mustasõstralehti tunde järgi
Pese ja puhasta marjad. Pane marjad suurde purki, lisa lehed, vala peale suhkur ja alkohol. Sule purk ja lase napsul kolm kuud seista. Kui naps on valmis, kurna see läbi sõela pudelisse.