Kuusevõrsesiirup
- 100 g kuusevõrseid
- 500 ml vett
- 300 g ekstrapeent suhkrut
Kalla vesi kuusevõrsetele ja pane pott tulele. Keeda kuusevõrseid 15-20 minutit, kurna vedelik ja pane tagasi potti. Lisa suhkur ja sega, kuni suhkur on sulanud. Keeda madalal kuumusel umbes 50 minutit, kuni siirup pakseneb.
Kasuta magustoitudes, salatikastmetes ja marinaadides mee asemel.