Külmarohu moos
- 300 g kibuvitsamarju
- 300 g astelpajumarju
- 150 g moosisuhkrut
- 1 sidruni mahl
- 20 ml viskit
Puhasta marjad. Kibuvitsamarjad poolita ja eemalda seemned, seda on mugav teha teelusika varrega lükates. Keeda marju eraldi nõudes 10-15 minutit. Hõõru segu läbi tiheda kapronsõela. Ühenda mõlemad segud, lisa suhkur ja keeda veel 5 minutit. Lõpuks lisa sidrunimahl ja viski ning keeda veel 3 minutit.