Karamellikreem murakatega
- 7–8 sl ökoloogilist roosuhkrut
- 3 sl vahukoort
- 200 g toorjuustu serveerimiseks
- 200 g murakaid (sobivad ka muud meelepärased marjad)
Sulata potis suhkur. Kui suhkur on täielikult sulanud, lisa ettevaatlikult vahukoor ja sega ühtlaseks. Seejärel klopi toasoe toorjuust karamellkastme hulka, jaga kreem magustoidunõudesse ja aseta pooleks kuni üheks tunniks külmkappi. Serveerimisel puista magustoidule meelepäraseid marju.