Grillitud Camemberti juust
- 1 kera Camemberti juustu
- fooliumit
- peotäis pekaanpähkleid või Kreeka pähkleid
- 3–4 sl suhkruroosiirupit
- soovi korral oksake värsket tüümianit
- serveerimiseks puuviljaleiva õhukesi viile
Mässi juust fooliumisse, tee juustu pinnale noaga mõned sisselõiked, puista juust üle pähklitega ja vala peale siirup. Suru foolium juustu pealt kergelt koomale ja tõsta juust grillile. Küpseta umbes 10 minutit. Samal ajal grilli leivaviile kergelt grillil. Tõsta juust tulelt ja serveeri koos leivaviiludega, millega saab sulajuustu n-ö kaevata.