Breti brie tikritega

  • 1 väike Breti valgehallitusjuust
  • 1 sl tumedat suhkrusiirupit 
  • 6–7 piparmündilehte
  • peaotäis tikreid
  • ciabatta’t või meelepäraseid krõbedaid küpsiseid
Lõika tugevamast fooliumist paras tükk, tõsta juust keskele, nirista üle siirupiga, rebi sõrmede vahel peale piparmündilehed ja puista kõige lõpuks üle tikritega. Tõsta fooliuminurgad keskele kokku ja grilli, kuni juust hakkab voolama (tikrid ei tohi lödiks muutuda). Söö saia või küpsistega.