Mangomahedik jõhvikatega
Vaja läheb:
- 1 hästi küps mango
- 300 ml keefiri või maitsestamata jogurtit
- 1-2 sl heledat suhkrusiirupit
-
suur peotäis jõhvikaid
Koori mango ja tükelda. Pane mango ja keefir blenderisse, surista ühtlaseks ja jaga kahte kaussi. Pane jõhvikad eraldi kaussi ja vala juurde suhkrusiirup, mõned jõhvikad jäta ka pealepuistamiseks. Purusta jõhvikad kahvliga või sauseguriga, lisa juurde terved jõhvikad ja sega läbi. Tõsta jõhvikapüree mangomahediku peale ning puista juurde veel jõhvikaid.
Ja kausitäis mahedust on nautimiseks valmis!