Karamelline kohvi-õunamoos

• 1 kg hapusid õunu
• 300 ml kangemat kohvi
• 150 g  fariinsuhkrut
• 150 g  moosisuhkrut
• soovi korral 1-2 tl kaneeli

Haki õunad ja tõsta potti. Lisa kohv ja lase 15-20 min podiseda. Püreesta õuna-kohvisegu saumikseriga ning lisa fariinsuhkur ja moosisuhkur. Lase veel umbes 15 min podiseda ja maitsesta soovi korral kaneeliga. Tõsta steriliseeritud purki ja säiilita külmkapis.