Aedmaasika-maki kreveti-kitsejuustutäidisega
- 100 g valmis sushi-riisi
- 3–4 suurt aedmaasikat
- 30 g puhastatud krevette (eriti hästi sobivad krevetid soolvees)
- 30 g kitsejuustumõni leht rukolat
- 0,5 nori-lehte
Kata nori-leht täies ulatuses õhukese riisikihiga. Keera riisiga kaetud leht tagurpidi matile, riis allpool. Aseta nori-lehele kitsejuust, rukola ja krevetid ning keera rull mati abil tihedalt kokku. Kata saadud sushi-rull ühtlaselt õhukeste maasikaviiludega. Suru maasikaviilud bambusmatiga sushi-rulli külge tihedalt kinni, viiluta rull suupärasteks tükkideks ning serveeri.